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आज के दौर में बहुत लोग डायबिटीज यानि की मधुमेह के रोग से पीड़ित हैं। इस बीमारी से पीड़ित लोगों को अपने खान-पान का बहुत ध्यान रखना पड़ता है क्योंकि एक छोटी सी लापरवाही बड़ी बन सकती है। आज हम आपको एक ऐसे फल के बारें में बताने जा रहे हैं जिसका सेवन करने से डायबिटीज के मरीज के लिए बहुत फायदेंमंद होगा। इस फल का नाम है अंजीर। इसको खाने से बॉडी का ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।
आइये जानते हैं अंजीर का सेवन करने से होने वाले फायदें-
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अंजीर में फाइबर, कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम के अलावा कई पोषक तत्व होते हैं, जिसकी मदद से ये सभी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में डायबिटीज के मरीज की मदद करते हैं। अंजीर में एंटी डायबिटिक गुण होते हैं। डायबिटीज की वजह से शरीर पर पड़ने वाले बुरे असर को कम करने में बहुत मददगार होता है। इसके साथ ही अंजीर में घुलनशील फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड में ग्लूकोज को जल्दी अवशोषित नहीं होने देता है।
अंजीर का सेवन किस प्रकार करें-
अंजीर की पत्तियों की चाय बनाकर पी जा सकती है। सूखे अंजीर को दूध में मिलाकर पी सकते हैं। इसके लिए सूखे अंजीर को करीब 4-5 घंटे के लिए दूध में भिगोकर रख दें। इसके बाद रात को डिनर करने के बाद ही इस दूध को पियें। ध्यान रखें कि अंजीर का अधिक मात्रा में सेवन ना करें।
